行業(yè)新聞
中藥材生產(chǎn)機(jī)械化前景廣闊
2022-07-04 08:32:15
隨著城鎮(zhèn)化,現(xiàn)代化持續(xù)推進(jìn),農(nóng)村勞動力老齡化態(tài)勢明顯,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人力成本逐年攀升。《“十四五”全國農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展規(guī)劃》提出,因地制宜推進(jìn)中藥材生產(chǎn)機(jī)械化,著力突破機(jī)收環(huán)節(jié)瓶頸。
2月27日,安徽省亳州市譙城區(qū)華佗鎮(zhèn)祝集村,藥農(nóng)正在抓住有利天氣,搶收中藥材何首烏,大型通用農(nóng)機(jī)刨坑松土,以利于種植戶精細(xì)采挖。在山西省襄汾縣新城鎮(zhèn)解村,農(nóng)民駕駛農(nóng)業(yè)機(jī)械正收獲根莖類中藥材,田間地頭呈現(xiàn)一派人勤春早的農(nóng)忙景象。從南到北,在即將全面展開的春耕中一批農(nóng)機(jī)將在中藥材生產(chǎn)中閃亮登場。
急需機(jī)械裝備支撐
隨著我國城鎮(zhèn)化、現(xiàn)代化持續(xù)推進(jìn),新一代農(nóng)村人口加速向城鎮(zhèn)流動,農(nóng)村勞動力老齡化態(tài)勢明顯,青壯年勞動力短缺成為常態(tài),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人力成本逐年攀升。
近年來,中藥材價格上漲的背后也多有人工成本高企的影子。中藥材種植業(yè)(中藥農(nóng)業(yè))作為勞動密集型產(chǎn)業(yè)的發(fā)展空間越來越小,很多種植企業(yè)(大戶〉已不堪重負(fù),迫切需要機(jī)械化技術(shù)與裝備的支撐。
國家中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系機(jī)械化功能研究室主任、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授鄭志安說,中藥材采收過程中人工成本高、雇工困難,且農(nóng)村勞動力年齡較大,迫切需要機(jī)械換人、降低成本、提升效率與質(zhì)量。農(nóng)用機(jī)械在中藥材種植養(yǎng)殖中日益受到重視,中藥材機(jī)械發(fā)展較快,正在經(jīng)歷從“可用”到“好用”的升級,中藥材機(jī)械的社會化服務(wù)也在勃然興起,中藥材生產(chǎn)機(jī)械化將成為中藥產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要保障。
中國中藥協(xié)會中藥材種植養(yǎng)殖專委會理事長王衛(wèi)權(quán)介紹,目前中藥材種植正在從規(guī)范化、規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化向科技化、機(jī)械化、生態(tài)化轉(zhuǎn)型。在脫貧攻堅接續(xù)鄉(xiāng)村振興的背景下,在產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的拉動下,當(dāng)前中藥材種植面積已達(dá)8400萬畝,產(chǎn)值超過1000億元。在新冠肺炎疫情暴發(fā)后,中藥(材)產(chǎn)業(yè)得到了社會的廣泛關(guān)注及快速發(fā)展。但中藥材生產(chǎn)機(jī)械化面臨著復(fù)雜的形勢,中藥材品種繁多、種植條件多樣,在林地、濕地、沙地、草地實現(xiàn)生產(chǎn)機(jī)械化比耕地難度更大。中藥材生產(chǎn)機(jī)械化是當(dāng)前種植群體的迫切呼聲,也是痛點所在,更是未來的產(chǎn)業(yè)方向。
中國農(nóng)業(yè)機(jī)械流通協(xié)會會長范建華表示,中醫(yī)藥是國粹,中約材是具有戰(zhàn)略性的農(nóng)產(chǎn)品,隨著人口老齡化問題突出、全民健康意識上升,中醫(yī)藥需求隨之增大,中藥材產(chǎn)業(yè)、中藥材生產(chǎn)機(jī)械化前景廣闊,大有可為。中藥材生產(chǎn)機(jī)械化也是近期農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)的《“十四五”全國農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展規(guī)劃》中的重要任務(wù),業(yè)界應(yīng)多方聯(lián)動、共同發(fā)力。
節(jié)本增效是優(yōu)勢
盤型撒肥機(jī)、旋耕起壟栽植機(jī)、噴藥無人機(jī)、抖動輸送鏈?zhǔn)胶驼駝雍Y結(jié)合式收獲機(jī)……這是山東青島一家丹參基地的中藥材生產(chǎn)機(jī)械裝備,推廣機(jī)械化生產(chǎn)后,每畝可減少人力成本500元。
節(jié)本增效是中藥材生產(chǎn)機(jī)械化的優(yōu)勢,在全國各地,一批典型案例已經(jīng)涌現(xiàn)。
廣西貴港市德全中藥材種植專業(yè)合作社建成500畝廣佛手套種艾草全程機(jī)械化創(chuàng)新示范基地。采用機(jī)械化作業(yè)生產(chǎn)模式后,艾草每年可收割3?4次,年產(chǎn)量3000斤/畝,廣佛手年產(chǎn)量8000斤/畝。全程機(jī)械化生產(chǎn)模式比傳統(tǒng)人工生產(chǎn)模式至少節(jié)本增收600元/畝,解決了“農(nóng)村勞動力緊缺、請工難”的問題?!皺C(jī)器換人”作業(yè)為鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)興旺提供了可靠的機(jī)具和技術(shù)保障。
貴州省安龍縣錢相街道三道墻村建設(shè)的數(shù)百畝白及機(jī)械化生產(chǎn)示范基地,平均畝產(chǎn)5900斤,傳統(tǒng)人工采收成本為2950元/畝,機(jī)械化采收費用為650元/畝,能夠節(jié)約勞動成本2300元/畝;傳統(tǒng)人工初加工成本為1800元/畝,初加工機(jī)械化作業(yè)勞務(wù)費為1200元/畝,機(jī)械化采收、初加工機(jī)械化生產(chǎn)環(huán)節(jié)可節(jié)約勞動力成本近百萬。
山西省萬榮縣西村改英中藥材種植專業(yè)合作社流轉(zhuǎn)土地1000余畝,年產(chǎn)黃芩900噸。應(yīng)用黃芩全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù),播種環(huán)節(jié)作業(yè)效率為50畝/人/天,較傳統(tǒng)半機(jī)械化播種5畝/人/天的作業(yè)效率,提高9倍;收獲環(huán)節(jié)使用新型收獲機(jī)節(jié)約了50%的人工,平均作業(yè)效率提高3倍。以黃芩7元/公斤的價格計算,除去人工、機(jī)械、化肥等成本每畝純收入2750元/年,基地純收入超過275萬/年。
挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存
《“十四五”全國農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展規(guī)劃》提出,大力發(fā)展經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)機(jī)械化,突破特色經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)機(jī)械化,因地制宜推進(jìn)中藥材、熱帶作物等區(qū)域特色特產(chǎn)作物生產(chǎn)機(jī)械化,著力突破機(jī)收環(huán)節(jié)瓶頸。
對于中藥材生產(chǎn)機(jī)械化寫入全國農(nóng)機(jī)發(fā)展規(guī)劃及其發(fā)展前景,專家表示,挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存。
鄭志安分析,一方面,中藥材屬于小眾產(chǎn)業(yè),品種多、規(guī)模小、品種間差異大、用藥部位各不相同,這導(dǎo)致生產(chǎn)各種中藥材的機(jī)械無法大規(guī)模量產(chǎn),以一品一機(jī)及小批量為主要特征,社會投入動力不足;另一方面,與大農(nóng)業(yè)相比,獲得來自國家的大幅度經(jīng)費支持比較難,因此,需要動員各方力量,探索建立多元化的投入機(jī)制?!半m然目前中藥材機(jī)械裝備不足、機(jī)械化水平差距較大,但也應(yīng)看到,在產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展和政策利好的條件下,由于存在迫切的產(chǎn)業(yè)需求,中藥材生產(chǎn)機(jī)械化具有巨大的發(fā)展機(jī)遇。中藥材生產(chǎn)機(jī)械裝備有通用和專用之分,如耕整地機(jī)械、植保機(jī)械、給排水機(jī)械等屬于通用機(jī)械,而與藥材種植特殊性相關(guān)的機(jī)械設(shè)備則大部分為專用機(jī)械;對通用機(jī)械設(shè)備可以借助大農(nóng)業(yè)發(fā)展的機(jī)械化技術(shù),而專用機(jī)械裝備則需要引進(jìn)創(chuàng)新或獨立創(chuàng)新,進(jìn)而通過集成創(chuàng)新實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)水平的提升。”
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